坐月子可以吃芋头吗 芋头怎么炒好吃又简单

我们都知道，要吃各种各样的蔬菜，达到饮食均衡。那么芋头怎么炒好吃又简单？接下来和小编看看芋头的做法，希望对大家有用！

坐月子可以吃芋头吗

坐月子是可以吃芋头的，对奶质也不会有所影响。

1、芋头中含有一种天然的多糖类植物胶体，能帮助产后妈妈增进食欲，帮助消化，有止泻的作用。同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘。

2、芋头汤是很好的催奶食材，含有丰富的水溶性营养成份,产妇饮用不仅利于体力恢复,而且帮助乳汁分泌。

3、芋头一定要做熟再吃，否则其中的黏液会刺激咽喉。生芋头有小毒，吃时必须熟透。而且芋头吃太多容易胀气，所以产妇们在吃芋头时可搭配鸡、鱼、瘦肉这类促进乳汁分泌的食物，保持营养均衡。

推荐食谱：香芋桂花汤

准备食材：糖桂花、香芋、西米、牛奶、白糖适量。

做法：

1、将香芋去皮，洗净切成小丁。

2、坐汤锅倒入清水，开锅后放入西米，大约十分钟后，加入适量白糖后盛出待用。

3、在坐汤锅倒入清水，开锅后放入香芋，煮开后放入白糖和桂花糖，倒入适量牛奶，待煮开后倒入刚才做好的西米中即可。

功效：其味道清香，营养丰富，增进食欲，是一道很好的产妇菜谱。

哺乳期吃芋头会回奶吗

芋头本身是不会导致回奶的，但由于个人体质不同可能有的妈咪在食用芋头会出现奶水变少的情况。

妈咪的经验谈：

逸桐妈 ：宝宝快3个月了，一直母乳喂养，而且我吃东西一直很注意，之前炖汤里都会放些山药，吃着都没问题，想着芋头和山药也差不多，应该不会有问题，昨晚就吃了不少，结果悲剧了我，晚上就不涨奶了，可怎么办呢?今天狂喝汤，4小时吸一次奶，也只能吸出200。

焦文君医师 ：芋头含有各种微量元素以及维生素。是不会回奶的你是可以吃的。吃这个可以增强宝宝的营养。

Lenomtree：我吃了芋头没事啊!奶水还是一样，够宝宝吃。

宝妈Tina ：我喜欢吃的，我妈妈经常烧，我奶水没有减少，现在反而多了，我女儿6个月了，还是吃不掉，还要倒掉。

芋头怎么炒好吃又简单

芋头怎么炒好吃又简单：芋泥

材料：荔蒲芋头800g，淡奶油100g，纯牛奶100g，细砂糖80g，菜籽油90g。

做法：

1、芋头去皮，洗净，上锅蒸熟。

2、加入淡奶油、牛奶和糖碾压成泥。

3、入不粘锅小火炒，分2~3次加入油，每次等到油全部吸收之后再加第二次油。

4、全部吸收后，再炒一会儿，自己掌握一下干湿度，然后盛出放凉，密封入冰箱保存。

芋头怎么炒好吃又简单：剁椒芋头

材料：芋头，剁椒1大匙，生抽2小匙。

做法：

1、芋头洗净表面，带皮放入锅中蒸熟，蒸好的芋头待凉，剥掉皮，切成滚刀块。

2、锅烧热，下少许油，下剁椒酱炒香，下入芋头一同翻炒。

3、加生抽和水，小火加热，入味即可。

4、装盘后撒少许香芹碎点缀。