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保温杯可以泡花茶吗 保温杯可以泡哪些东西

时间:2017-12-05 12:08:00

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编辑:网友整理

标签:花茶

导读:保温杯在生活中很常见,一般人家中都有,它可以保温,那么保温杯可以泡花茶吗?保温杯可以泡哪些东西?

保温杯一般是不可以泡花茶的哦,会对花茶的味道有影响。他的主要功能是保持杯中水的温度,非常的好,下面来看看吧。

保温杯可以泡花茶吗

花茶可以用保温杯泡,但是不建议这么泡。

1、影响花茶的口感,众所周知花茶以香著称,但是如果花茶长时间浸泡在保温杯中,茶香不易挥发,而且长时间的浸泡也会让茶碱,鞣酸大量溢出,茶味变浓变涩,影响口感。

2、花茶的营养价值会降低,花茶兼具茶叶和花的功效,因为是茶坯与香花为原料制成,其所含有的维生素,茶多酚,蛋白质等不耐热物质,长时间浸泡在热水中会导致这些有益物质不能被人体很好吸收。

3、如果花茶上面有农药残留,长时间浸泡,茶水中的重金属含量也会增加,对人体不利;而且保温杯中也容易积累茶垢,茶垢中含有的微量重金属物质是以沉淀物存在,并不溶于水,人体经常饮用不利于健康。

保温杯可以泡哪些东西

保温杯一般泡泡枸杞、枣、人参、咖啡等等,因为高温对这些的影响不大。

但保温杯泡茶、奶茶等就会有害,持续的高温水对茶叶、奶茶会产生不好的作用。

使用保温杯“四不装”

1、保温杯不宜装酸性饮品

不锈钢由于熔点较高,不会因高温溶化释出不良物质。但是不锈钢最怕强酸,如果长时间装载酸性较强的饮品,很可能会对其内胆产生损伤。

2、保温杯不宜装牛奶

一些人会把热牛奶装在保温杯内,不过,这种做法却让牛奶中的微生物在适宜温度下会迅速繁殖,导致腐败,容易引起腹泻、腹痛,牛奶在高温环境下,维生素等营养物质会被破坏,同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。卞华伟表示,无论是牛奶还是酸性果汁,最好都要在一定的时间内喝完。

3、保温杯不宜泡茶

有报道指出,茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般。茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。对此,专家表示,茶叶的确不宜长时间浸泡,因为浸泡时间太久,茶叶可能会释出重金属物质,有害健康。

4、保温杯不宜携带中药

有些人也喜欢把中药泡在保温杯内,方便携带饮用。但煎好的中药中溶解了大量酸性物质,容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应,并溶解到汤药里,对人体产生不良影响。

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