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冻柿子不能和什么同食 冻柿子是什么柿子

时间:2017-12-14 10:15:00

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导读:冻柿子是东北传统的冬季水果,非常的好吃,那么冻柿子不能和什么同食?冻柿子是什么柿子?

在北方的冬天很少能吃到新鲜水果和蔬菜,因此很多人会把柿子冻着来吃,味道甘甜爽口,外软内硬哦。

冻柿子不能和什么同食

冻柿子不可以和红薯一起吃

如果同时食用了冻柿子和红薯,很容易得结石。所以大家千万要记住哦不要同时食用冻柿子和红薯哦。

冻柿子不可以喝白酒一起食用

会产生胸闷的后果。

冻柿子不可以和高蛋白质的食物一起食用

如果同时食用了,会容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状。

冻柿子不可以喝土豆一起吃

因为吃土豆后,我们的胃会产生大量的盐酸。如果再吃冻柿子的话,会不利于消化。因为柿子会在胃酸的作用下产生沉淀。而且冻柿子还不可以和酸性食物一起吃。

冻柿子是什么柿子

冻柿子是东北传统的冬季水果。过去由于食品匮乏,加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件,冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。

在东北,由于柿子不易运输和贮存,冬天一般把柿放在室外,用低温把柿冻成冰,称为冻柿子,然后运输和贮存。由于冻柿子极为坚硬,食用前一般放入水中软化,此过程称为化冻柿子。

冻柿子的功效与作用

一、食用功效

1、补充维C:冻柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃冻柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便:冻柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

二、药用功效

1、润肺生津:冻柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。

2、解酒:冻柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以辅助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。

3、治疗地方性甲状腺肿大:冻柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

4、冻柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,活血消炎,改善心血管功能等。

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